Наверняка, во многих домах на подоконниках стоит унылая баночка с луковицей, откуда то и дело каждый домочадец пытается отщипнуть зеленое перышко.
Эта «традиция» пришла в наши семьи еще с советских времен. Труда не составляет, а под рукой всегда находится нужная зелень. Но только ли лук можно вырастить у себя дома в квартире? Конечно же, нет.
Предлагаем разместить на вашем балконе или подоконнике небольшой огород, где вы сможете найти чистую зелень, выращенную без химикатов, и даже овощи.
Условия и инвентарь:
- Свет. Для выращивания растений пригодна южная сторона, если таковой не имеется, придется дополнить выбранное место дополнительным освещением.
- Тара. Для домашнего огорода подойдут любые горшки и ящики из всевозможных материалов. Они могут быть железными, пластиковыми, деревянными. Обязательным условием являются лишь дырочки на дне, для стока лишней воды. Также необходим поддон, Куда будет стекать лишняя влага и ножки на которых будет стоять посуда. Она должна возвышаться над поддоном не меньше чем на 2 см.
- Почва. Землю лучше приготовить самим, так вы будете уверены в ее составе. Положите туда торф, компост, перегной, листовую землю и немного песка. Если возиться совсем не хочется, купите нужную почву в специализированном магазине.
- Вода. Вода для полива должна быть отстоянной, комнатной температуры. Лучше заготавливать воду заранее в специальных тарах. Еще лучшим предметом для полива будет талая вода, предварительно ее нужно заморозить и разморозить, тогда ваши овощи будут расти на редкость быстро.
- Инвентарь. Домашний огород ничем не отличается от обычного, поэтому вам пригодятся те же самые мотыги, инструменты для рыхления и полива.
С чего начать
Самое главное в этом деле выбор семян. Не ведитесь на громкие названия и заманчивые результаты. Лучше покупайте проверенные, или возьмите у бывалых огородников.
Приобретенные семена замачивают в теплой воде на два дня, а затем высаживают в грунт. Еще один способ — это подвергание семени заморозке.
Возьмите семечки помидор, моркови и заверните во влажную ткань и уберите в холодильник, через день сразу посадите их во влажную землю на разную глубину и поставьте в теплое место. Горшок необходимо накрыть прозрачным пакетом или стеклом.
Что посадить?
Помидоры
Высаживают на посев этот овощ с конца февраля. Он прекрасно растет на солнечной стороне, но может и в искусственно освещенном помещении.
Хороший рост дает, как правило, при долгом светлом дне. Тара для высадки необходима высокая, не меньше 40 см. Полив обильный, но избегайте застоя влаги в корнях. В домашних условиях зарекомендовали себя такие виды как карликовые и низкорослые помидоры.
Огурцы
Этот овощ быстро созревает, если хотите получить первый урожай летом, начинайте сеять в мае. Огурцы не любят сквозняков и нуждаются в частом поливе. Также необходимо еженедельно удалять усики на завязях. Сорта лучше выбирать само опыляемые.
Перец
Высаживают его в феврале. Уход не трудный, перец любит влагу и тепло. Если поливать его теплой водой, он дает хороший урожай. При похолодании можно занести растение в дом и оставить на подоконнике, оно будет продолжать вам радовать плодами вплоть до глубокой весны.
Зеленый лук
Для начала его заливают горячей водой и убирают лишнюю шелуху, верх срезают и высаживают в хорошо смоченную землю. Лук очень любит влагу, а сажать его можно круглый год.
Редис
Как бы не звучало удивительно, в домашних условиях этот овощ растет лучше, чем на улице. Главное — вовремя его посадить, делают это в конце апреля. Редис не любит много света, для него идеально подойдет подоконник или застекленная лоджия.
Салат
В домашних условиях прекрасно вырастит кресс — салат. Он устойчив к морозам. Поливайте его часто, и уже через 2 недели он порадует вас урожаем.
Фасоль
Как можно в качестве опыта в школе вырастить фасоль биология, прочитайте в нашей статье homo-science.ru/post/botanicheskij-eksperiment-o-tom-kak-ya-fasol-rastil
Заключение
Это лишь не многие растения, из которых можно создать свой небольшой «квартирный» огород. Не бойтесь экспериментировать и тогда будете наслаждаться вкусными, полезными, натуральными овощами, которые вырастут у вас под рукой.