Рецепт засолки речной рыбы для сушки в домашних условиях

Приветствую, рыбаки! Сегодня расскажу вам, пожалуй лучший рецепт засолки речной рыбы для сушки в домашних условиях, так сказать «оторву от сердца». Рецепт, можно сказать, достался мне по наследству,...

Отказался от горячего копчения

Приветствую! Горячее копчение пожалуй второй способ приготовить мясо, рыбу после мангала. Такие коптильни очень доступны, в любом магазине есть недорогие экземпляры, есть даже одноразовые. Для рыбаков это вообще...

Как приготовить вкусно плотву на сковороде

Приветствую, рыбаки и не только! Как приготовить вкусно плотву на сковороде, чтобы понравилась всем, расскажем в статье. По мне, правильно приготовленная плотва ничем не хуже морской рыбы, да-да,...

котлеты из щуки с салом

Приветствую! Сегодня расскажем, как приготовить ароматные, очень вкусные и сочные котлеты из щуки с салом. У многих рыбаков и даже чаще у их жен возникают вопросы, как готовить...

Быстрый рецепт засолки речной рыбы

Приветствую, рыбаки! Всегда интересовался, как можно вкусно приготовить улов речной рыбы и что приготовить на рыбалке и рецепт, о котором я вам сейчас расскажу, помог мне решить эти...

рецепт скумбрии в духовке

Приветствую! Сегодня расскажу вам про очень простой рецепт приготовления скумбрии в духовке. Скумбрия является очень питательной и полезной рыбой по своим пищевым качествам. И пока ещё цену на...